Descrizione
Il cassetto per le verdure o frutta e verdura è fondamentale per mantenere i prodotti freschi, le verdure e la frutta deliziosa. Infatti ha una grande importanza nel mantenerli buoni e freschi, garantendo un basso metabolismo vegetale, una bassa perdita d’acqua e un basso rischio di malattia da agenti patogeni (muffe ecc.)
- Cosa conservare nel cassetto delle verdure: insalata di lattuga / verdura, carote, fagiolini, broccoli, funghi
- Non conservare nel cassetto per le verdure (a causa di una temperatura di conservazione errata): paprika / peperoni, pomodori, cetrioli, banana, frutta esotica (mango, ananas), meloni, melate, anguria
