Descrizione
La tecnologia BioFresh si basa sul fatto che gli alimenti rimangono freschi più a lungo quando vengono conservati appena al di sopra del punto di congelazione. La temperatura nei casetti BioFresh viene quindi mantenuta costante appena al di sopra di 0°C. Questi cassetti funzionano come delle cassaforti della freschezza, ognuna delle quali offre le condizioni ottimalli per certi tipi di cibo – e tutto in un’unica apparecchiatura.
Nelle apparecchiature BioFresh-Plus, la temperatura del cassetto BioFresh superiore può essere impostata precisamente, inoltre, il controllo scorrevole al di sopra del cassetto permette di regolare il livello di umidità. Il cassetto può dunque essere impostato sia come HydroSafe, ad alta umidità, che come DrySafe, a bassa umidità. Le tecnologie BioFresh e BioFresh-Plus trasformano i frigoriferi in apparecchiature estremamente versatili in cui conservare un ampia gamma di cibi diversi sempre nelle condizioni ideali.
